AlmArenA - Restaurant an der Talstation
Apré Ski Party na Hauser Kaiblingu
Stavební práce na AlmArenA v bezprostřední blízkosti vedle dolní stanice lanovky Hauser Kaiblingu jsou již v chodu. Po stržení staré stavební substance vzniká nová komplexní budova, nabízející místo pro 700 až 1.500 hostů. Byla plánována stavební kanceláří Archidee (Salzburg) a M&B (Schladming).
Gastronomie významný faktor lyžařského kopce
„Gastronomie je jedním z významných faktorů celkové nabídky lyžařského kopce. Rozhodly jsme se tuto silnou stránku Hauser Kaiblingu dále rozšířit a investujeme kolem 5,5 milionů Euro do nové AlmArenA“, objasńuje Arthur Moser, Obchodní ředitel lanovky Hauser Kaiblingu. K realizaci stavebních plánů byly pověřeny v první línii domácí firmy. Takže větší část tvorby hodnot Wertschöpfung zůstává v regionu. Christian Steiner (Hotel Pichlmayrgut) a Christian Gappmayr (Posthotel Schladming) jsou nájemníky Alm-ArenA. Oba zkušení gastronomové chtějí silně frekventovaný místní lokal zařadit jako nový hotspot. Již v minulý dvou zimách sbírali přímo z místa hodnotné zkušenosti, které se zobrazí v novém vzhledu.
Tradiční, moderní a bezbarierové
AlmArenA bude zřízena na zbůsob dřevěné konstrukce. Její stavební stil je zvýrazněn moderními a tradičními elementy. Dominujícími materiály jsou staré dřevo, kámen a sklo. Skleněná kopule tvoří optické centrum a za pěkného počasí se může otevřít . „Tímto způsobem mohou naši hosté užívat slunce bez toho, aby opustili svoje pohodlné místo v lokále“, těší se Christian Steiner. Na boční straně kopce je bar, plánován s obrovským deštníkem kolem dokola. Dalšími zlatými hřeby jsou střešní-lounge, vestibul pro řidiče autobusů a rozsáhlá nabídka pro děti jak ve vnitřních, tak i ve venkovních prostorách. V přízemí budou navíc zbudovány pokladny, infopoint a také nové toalety. Celá budova je bezbarierová. Jeho tři podlaží jsou spojena osobním výtahem.
Od sedláckých placek k bůrgru
„Hosté přijdou v AlmArenA na huť jedinečné kombinace z Après-Ski, baru a restaurace. Kulinářká část bude tvořit zvláštní význam – se širokou paletou nabídek sahající od sedláckých placek až k bůrgru. Překvapíme také novou interpretací tradičních pokrmů “, oznamuje Christian Gappmayr. Christian Steiner doplňuje: „Co je v mnoha jiných lokálech pokládané za prémium, my to definujeme jako standart. Náš vyslovený cíl zní: V Alm-ArenA s Après-Ski, chceme hosty nadchnout na mezinárodní úrovni top-lyžařské oblasti.“
